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ESSA RECEITA É INPERDIVEL E PERDIDAMENTE DELICIOSA !
Ingredientes Quantidades
- Farinha de trigo___2 xícaras (chá)
- Açúcar__________2 xícaras (chá)
- Ovos___________3 unidades
- Canela em pó____1 colher (sopa)
- Sal____________1 pitada
- Maçãs__________3 unidades
- Óleo___________1 xícara (chá)
- Fermento em pó__1 colher (sopa)
- Açúcar e canela em pó (para polvilhar)____a gosto
MODO DE PREPARO
Peneire 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 2 xícaras (chá) de açúcar e reserve.
Coloque em uma tigela grande, a farinha e o açúcar peneirados, 1 colher (sopa) de canela em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 pitada de sal. Reserve.
Descasque 3 maçãs e pique-as em cubinhos. Reserve as cascas.
Depois, bata em um liquidificador 3 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo e as cascas da maçã e coloque essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture bem.
Por último, coloque os cubinhos de maçã na massa, misture e despeje em uma forma média untada e enfarinhada.
Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até espetar um palito e ele sair limpo (aproximadamente 50 minutos).
Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Por cima, polvilhe açúcar e canela em pó a gosto.
Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear esse bolo de maçã delicioso!
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de BOLO DE MAÇÃ.
Confira também
OS BENEFISIOS DA MAÇÃ
A maçã é uma fruta com ótimas quantidades de carotenoides e flavonoides, compostos
bioativos com propriedades antioxidantes, que ajudam a prevenir algumas doenças, como diabetes, câncer, doenças cardiovasculares e Alzheimer.
Além disso, a maçã é rica em fibras e tem baixo índice glicêmico, contribuindo para prolongar a saciedade e diminuir a vontade de comer ao longo do dia, promovendo o emagrecimento.
Existem diferentes tipos de maçã, como a verde, a gala ou a fugi, que podem ser consumidas ao natural ou ser usada em preparações como salada de frutas, vitaminas, compotas ou em preparações salgadas, como salada ou vinagrete. Já a casca da maçã também pode ser usada para o preparo de chás.
A maçã é rica em pectina, um tipo de fibra que diminui a absorção de gorduras, auxiliando na redução dos níveis de colesterol no sangue e prevenindo contra doenças cardiovasculares, como infarto, aterosclerose ou derrame.
Além disso, a maçã possui flavonoides e carotenoides, compostos bioativos com ação antioxidante que impedem a oxidação das células de gordura, auxiliando no equilíbrio nos níveis de colesterol "ruim, o LDL, no sangue.
A maçã tem boas quantidades de polifenóis, compostos com ação antioxidante que
protegem as células do pâncreas contra os danos causados pelos radicais livres, melhorando a função do hormônio insulina e prevenindo a resistência à insulina e a diabetes.
Por ter ótimas quantidades de fibras, a maçã também diminui a absorção de açúcar, promovendo o equilíbrio nos níveis de glicose no sangue.
A maçã contém celuloses, hemiceluloses, ligninas e pectinas, fibras que ajudam a aumentar a absorção de água no intestino, auxiliando na formação e eliminação das fezes.
Além disso, a maçã contém pectina, uma fibra prebiótica que serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino, equilibrando a flora intestinal e auxiliando no combate à prisão de ventre.
As fibras da maçã, especialmente a pectina, ajudam a formar um gel que protege a mucosa do estômago, neutralizando os danos causados pelo excesso de ácido do estômago, auxiliando no tratamento da gastrite e úlceras gástricas.
A maçã contém flavonoides, como a quercetina, que têm ação antioxidante, protegendo as células do sistema nervoso central contra os radicais livres e evitando o Alzheimer.
Além disso, os flavonoides presentes na maçã melhoram a circulação de sangue e evitam inflamações nas células do cérebro, melhorando a memória e prevenindo a demência.
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