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ESSA RECEITA É INPERDIVEL E PERDIDAMENTE DELICIOSA !
Ingredientes Quantidades
- Farinha de trigo_____1 1/2 Xícara (chá)
- Fubá_____________3/4 Xícara (chá)
- açúcar____________1/4 Xícara (chá)
- fermento em pó_____5 Colheres (chá)
- Sal_______________1 Colher (chá)
- Ovo______________1 Unidade (chá)
- Leite______________2/3 Xícaras (chá)
- Óleo______________1/3 Xícaras (chá)
MODO DE PREPARO
Peneire a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela e reserve. Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo. Despeje o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam. Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido até dourar levemente, sem deixar secar.
Dica: Fonte de energia. Ótimo para lanches.
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