PÃO DE MILHO AMERICANO


    


Ingredientes            Quantidades 

  • Farinha de trigo_____1 1/2 Xícara (chá)
  • Fubá_____________3/4 Xícara (chá)
  • açúcar____________1/4 Xícara (chá)
  • fermento em pó_____5 Colheres (chá)
  • Sal_______________1 Colher (chá)
  • Ovo______________1 Unidade (chá)
  • Leite______________2/3 Xícaras (chá)
  • Óleo______________1/3 Xícaras (chá)

                                            MODO DE PREPARO

Peneire a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela e reserve. Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo. Despeje o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam. Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido até dourar levemente, sem deixar secar.

Dica: Fonte de energia. Ótimo para lanches.


Postar um comentário

0 Comentários