MINGAL DE ARROZ



Ingredientes       Quantidades

  • Arroz___________1 xícara (chá)
  • Água___________1 xícara (chá)
  • Açúcar__________4 colheres (sopa)
  • Leite___________4 xícaras (chá)

 MODO DE PREPARO


Lave o arroz. Bata no liquidificador com uma xícara de água. Leve ao fogo e acrescente o açúcar e o leite. Deixe cozinhar. Mexa de vez em quando para não subir. Quando estiver cozido, desligue o fogo. Se desejar, acrescente canela em pó. Sirva quente.


Dica: Adicione frutas ao mingau.



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