BOLO COM COBERTURA DE RAPADURA

 



Ingredientes                       Quantidades

  • Margarina___________5 Colheres (sopa)
  • Açúcar_____________7 Colheres (sopa)
  • Água_______________1 1/2 Xícara (café)
  • Sal_________________1 Colher (café)
  • Farinha de trigo_______2 Xícaras (chá)
  • Fermento em pó_______1 Colher (chá)
  • Margarina para untar___1/2 Colher (sopa)
Calda
  • Rapadura____________1 Xícara (chá)
  • Água________________1 1/2 Xícara (chá)

                

MODO DE PREPARO


Derreta a margarina, coloque no liquidificador, bata juntamente com o açúcar, a água e o sal até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo misturando bem e, depois, o fermento. Leve para assar em fôrma untada com margarina, em forno moderado por aproximadamente 30 minutos. Para a calda, derreta a rapadura, junte a água e faça uma calda em ponto de fio. Bata no liquidificador ainda quente, até ficar cremoso. Coloque em cima do bolo. Deixe secar.

Dica: Ótima fonte de energia.

Postar um comentário

0 Comentários