SUFLÊ DE TOMATE

 



Ingredientes        Quantidades

  • Tomate_________2 Xícaras (chá)
  • Cebola__________1 Colher (sopa)
  • Orégano________A gosto
  • Leite___________2 Colheres (sopa)
  • Ricota fresca_____100g 
  • Farinha de trigo___4 Colheres (sopa)
  • Sal_____________A gosto
  • Ketchup_________1 Colher (sopa)

 

MODO DE PREPARO


Pique os tomates, a cebola, junte os demais ingredientes. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Coloque em um pirex untado e enfarinhado, leve para assar em forno médio preaquecido.


Dica: O tomate contém pró-vitamina A, importante para visão, pele e cabelos.



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