BOLO COLORIDO

 

ESSA RECEITA É INPERDIVEL E PERDIDAMENTE DELICIOSA !

  

Ingredientes         Quantidades

• Ovo_____________4 Unidades
• Açúcar___________1/2 Xícara (chá)
• Leite_____________1/2 Xícara (chá)
• Farinha de trigo____1 1/2 Xícara (chá)
• Gelatina em pó____1 Caixa
• Fermento em pó___1 Colher (sopa)

Calda

• Limão__________2 Unidades
• Açúcar__________5 Colheres (sopa)

 MODO DE PREPARO

Bata as claras até ficar em ponto de neve, adicione o açúcar, as gemas e continue batendo. Acrescente aos poucos o leite até formar um creme homogêneo. Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente. Junte o pó da gelatina e, por último, o fermento em pó. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada em forno preaquecido. Para a calda, misture o suco de limão e o açúcar. Cubra o bolo depois de assado.

Dica: Ideal para festas infantis.